己离职一个星期，老板三个月工资不发?

根据我国法律规定，工资必须按时足额支付，即使员工已经离职也不能免除用人单位支付工资的义务。具体处理方式如下：
1. 如果存在劳动合同且工资支付时间已到：用人单位应当按照合同约定的时间和金额支付工资，逾期未支付属于拖欠工资行为。
2. 如果存在事实劳动关系但无书面合同：只要存在实际用工关系，劳动者同样享有获得劳动报酬的权利，用人单位仍应支付拖欠的工资。
3. 如果离职时工资支付时间未明确约定：原则上应在解除劳动关系时一次性结清工资，否则用人单位拖延支付仍属违法。
4. 如果用人单位以各种理由拒付工资：如称“绩效未达标”、“给公司造成损失”等，除非有合法依据并经劳动者同意，否则仍属于拖欠工资行为。
5. 如果用人单位经营困难：即使单位资金紧张，也应与劳动者协商一致，并向劳动行政部门报备，否则仍构成违法。
6. 如果你与单位之间存在工资争议：即使存在争议，也应通过合法程序解决，不能单方面拒发工资，劳动者有权依法维权。
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根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”该条款明确用人单位必须按时足额支付工资，无论劳动者是否仍在职。你已离职并不代表劳动关系自动解除工资支付义务，只要你在职期间提供了劳动，用人单位就应支付相应报酬。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条也规定：“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。”即使你已经离职，原劳动关系存续期间的工资仍属法定支付义务。若用人单位无正当理由拖欠工资，劳动者有权依法申请支付令、提起仲裁或诉讼。
结合你的情况，你已离职一周，但仍有三个月工资未发放，这明显属于“无故拖欠”，违反了上述法律规定。你可以依据上述法律条文，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资，并可依法主张经济补偿。
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1. **收集并整理证据材料**：包括劳动合同、工资条、银行流水、离职证明、考勤记录、工作邮件等，用以证明劳动关系的存在及工资标准。
2. **与用人单位协商解决**：尝试通过电话、邮件或书面形式与老板沟通，要求其尽快支付拖欠工资，同时保留沟通记录作为后续维权依据。
3. **向劳动监察部门投诉**：如协商无果，可向用人单位所在地人力资源和社会保障局提交书面投诉材料，由其依法责令用人单位限期支付。
4. **申请劳动仲裁维权**：在法定时效内向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，要求支付拖欠工资及可能的经济补偿。
5. **考虑提起诉讼**：如仲裁结果不满意，可在收到裁决书15日内向人民法院提起诉讼。
选择具体解决方案时，应综合考虑证据的完整性、用人单位的支付能力、维权成本及时间效率等因素。建议尽早向专业律师咨询，以确保维权路径的合法性与高效性。
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1. **诉讼时效风险**：根据《劳动争议调解仲裁法》规定，劳动仲裁的时效为一年，自你知道或应当知道权利被侵害之日起计算。如果你长时间未主张权利，可能超过仲裁时效，导致无法通过法律途径追讨工资。
例如：你离职后一个月内就知道工资未发，但直到15个月后才申请仲裁，法院可能以超过时效为由不予受理。
2. **证据链断裂风险**：如果你未保留劳动合同、工资发放记录或离职证明等关键证据，可能导致无法证明劳动关系或工资标准，影响维权效果。
例如：你与用人单位未签订书面合同，且工资以现金支付，离职后老板否认雇佣关系，你将面临举证困难。